সোমবার, ৩০ মার্চ ২০২০

জীবনযাপন

ঈদে গরুর মাংসের কালো ভুনা

গরুর মাংস দিয়ে তৈরি কালো ভুনা চট্টগ্রামের বিখ্যাত খাবার হলেও আজকাল প্রায় সবাই এই খাবারটি পছন্দ করেন।চাইলে ঈদের দিন মজাদার এই খাবারটি তৈরি করতে পারেন। উপকরণ : গরুর মাংস ২

বিস্তারিত...

ঈদ রান্নায় দই চিকেন

রোজা শেষ হতে আর খুব বেশি বাকী নেই। আর রোজার পরেই শুরু হবে ঈদ উৎসব। ঈদ মানেই রকমারী খাবারের আয়োজন। ঈদের দিনে রান্নায় ভিন্নতা আনতে তৈরি করতে পারেন দই দিয়ে

বিস্তারিত...

ক্লান্তিভাব দূর করে ডাবের পানি

তীব্র তাপদাহের মধ্যেই এবার রমজান মাস চলছে। সেহরি ও ইফতারে সময়ের ব্যবধানটা প্রায় ১৬ ঘণ্টার হওয়ায় রোজাদারদের পানিশূন্যতার ঝুঁকি থাকছে। এ কারণে রোজার শুরু থেকেই ইফতার ও সেহরিতে পর্যাপ্ত পানি

বিস্তারিত...

ইফতারে দই বড়া

ইফতারে দই বড়া অনেকেরই পছন্দের একটি খাবার। এক সময় এটি পুরান ঢাকার জনপ্রিয় খাবার হলেও আজকাল প্রায় সব রেস্টুরেন্টেই এটি পাওয়া যায়। তবে চাইলে বাড়িতেও বানাতে পারেন মজাদার এই খাবারটি।

বিস্তারিত...

শ্বশুরবাড়ীর ইফতারিকে ‘না’ বলুন

শ্বশুরবাড়ীর ইফতারি সামাজিক বন্ধন নয়, বরং সামাজিকতার নামে একটা মেয়ের বাবার ওপর এক নীরব অবিচার। যুগ যুগ ধরে আমাদের সমাজে প্রচলিত হয়ে আসছে শ্বশুর বাড়ীর ইফতারি নামক এক সামাজিক প্রথা।

বিস্তারিত...

কী খাবেন এমন গরমে?

গ্রীষ্মকালে অসুস্থতার ভয়ে অনেকে বিভিন্ন খাবার এড়িয়ে চলেন। কেউ কেউ আবার এমন কিছু খাবার খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেন যেগুলি শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, গ্রীষ্মকালীন স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন- মাথা

বিস্তারিত...

শিশুর মেধা বিকাশে বাবা-মায়ের সাহচর্য দরকার

আজকের শিশু আগামী দিনের ভবিষ্যৎ। মনোবিজ্ঞানীরা বলেন, শিশুরাই সবচেয়ে নির্মল, সবচেয়ে মানবিক ও সৃজনশীল। তাদের মেধা ও সৃজনশীলতা বিকাশে তাই প্রয়োজন সঠিক, সময়োপযোগী পদক্ষেপ। শিশুকে জন্মের শুরু থেকে একটু বেশি

বিস্তারিত...

বাড়িতে আগুন লাগলে কী করবেন?

বেড়েই চলেছে অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা। শুধু রাতেই নয়, দিবালোকেও মানুষ আগুন আতঙ্কের দুঃস্বপ্নে ভুগছেন। বর্তমানে অগ্নিকাণ্ড এক মূর্তিমান উদ্বেগ। সারা দেশের মানুষ অগ্নিকাণ্ডের বিষয়ে সারা দিনই উদ্বিগ্ন থাকে যে, কখন কোথায়

বিস্তারিত...

চুল পড়া বন্ধ করবে অ্যালোভেরা জেল

অ্যালোভেরা জেল চুল ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। দোকানে থেকে কেনার চেয়ে নিজেই ঘরেই তৈরি করতে পারেন অ্যালোভেরা। অ্যালোভেরা হচ্ছে বাংলায় ঘৃতকুমারী। অ্যালোভেরা হজমের সমস্যা সমাধান করে ও ত্বক ও

বিস্তারিত...

গরমে ঘর ঠাণ্ডা রাখার কিছু উপায়

ঘরকে ঠাণ্ডা রাখার আরো কিছু টিপস: . ঘরে ফুলদানিতে হালকা পানিতে তাজা ফুল সংরক্ষণ করুন। . সূর্য ডোবার পর ঘরের জানালা খুলে দিন। . একটি ছোট টেবিল ফ্যান থাকলে সেটাকে

বিস্তারিত...

©  দেশবার্তা কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত